Смотреть больше слов в «Большом медицинском словаре»
фенольные вещества растительного происхождения. Характерные представители — катехин и эпикатехин, являющиеся стереоизомерами (их строение показ... смотреть
КАТЕХИНЫ соединения растит, происхождения из группы флавоноидов; производные флавана. Широко распространены в природе катехин, галлокатехин, катехинга... смотреть
природные соед. из группы фла-воноидов; производные катехина (см. ф-лу). Содержатся во мн. растениях, особенно ими богаты листья чая, виноградная лоза,... смотреть
— органические вещества из группы флавоноидов, растворимые в воде, легко окисляются на солнечном свету и при нагревании; составная часть дубильных веществ, получаемых из тропических растений катеху, квебрахо, а также из березы, ели, лиственницы, ивы и др. Главные представители К.— катехин и каллокатехин; содержащиеся в зеленом чае К.— негидролизируемые, или конденсированные дубильные вещества. Приобретают дубильные свойства после полимеризации при высоком давлении. <br>... смотреть
м. мн. ч. хим. catechine f pl
природные биологически активные вещества из группы биофлавоноидов; содержатся в чае, во многих фруктах и ягодах; К. увеличивают резистентность капилляр... смотреть
катехины — природные биологически активные вещества из группы биофлавоноидов; содержатся в чае, во многих фруктах и ягодах; К. увеличивают резистентность капилляров, обладают антиокислительной активностью. <br><br><br>... смотреть
(биологически активные вещества из группы биофлавоноидов; содержатся в чае, во многих фруктах и ягодах) catechine
chimcatéchines
катехиндер